好吃的玛格丽特抹茶饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

超级好吃的玛格丽特抹茶饼干，抹茶味的玛格丽特饼干，看上去是翠绿色，吃上去酥酥的，散发着清爽抹茶的香味，让人很有食欲。玛格丽特饼干，吃到嘴里酥酥的，还有淡淡的抹茶味，让人回味无穷。简直好吃到停不下来。可以搭配下午茶，也可当作饭后甜点，平时也可当作小零食。

主料

熟蛋黄 ：2个
玉米淀粉 ：100
低筋面粉 ：95
黄油 ：100
抹茶粉 ：5

辅料

糖粉 ：40
盐 ：1

具体步骤

准备好所有材料

黄油软化后加入糖粉和盐打发

将熟蛋黄用网筛过筛入已打发的黄油中

低筋面粉和玉米淀粉、抹茶粉筛入蛋黄油中揉成团。

将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时左右

面团从冰箱取出后做成小圆团，排入烤盘，并用大拇指轻轻按下指纹。

上下火170℃ 中层 烘烤15-20分钟