家常的花菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

花菜营养丰富是众所周知的事实，土鸡蛋更是富含高营养。这两者搭配起来无疑会是一道不错的菜品。花菜鸡蛋饼就是他们最完美的结合，将花菜和鸡蛋融入酥酥脆脆的面饼里，味道好吃，营养丰富，可以做给自己的小宝贝，一定会爱上这样的美味。

主料

鸡蛋 ：2个
花菜 ：1颗

辅料

面粉 ：适量

具体步骤

1.准备好所有的食材。

2.西兰花掰小朵用盐水浸泡十分钟，锅中烧水，下入西兰花焯熟。

3.焯熟的西兰花切成碎末，小葱切葱花。

4.西兰花末中打入鸡蛋，用筷子搅匀。

5.在加入适量面粉调匀后加入葱花和适量盐调匀成面糊。

6.锅中加入少量油，倒入面糊用锅铲摊平，煎至两面微黄即可