家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
槐花 :259
盐 :适量
五香粉 :少许
主料
鸡蛋 :2个面粉 :适量
槐花 :259
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :少许
具体步骤
1.槐花是洗好放在冷冻室的,先把ta拿出来化冰,用清水清洗几次
2.根据个人口味加入适量的盐,五香粉
3.加鸡蛋跟适量面粉(鸡蛋是自己家养的鸡下的,绿色健康个头也大,嘿嘿)
4.把所有的材料加入后,搅拌均匀
5.开火,让平底锅均匀受热,一次性倒入足够的食用油,避免加热过程油不够。
6.槐花饼的形状大小在没定型之前调整
7.定型后,反面继续加热
8.小火,上色
9.熟透后,盛出。刚出锅的槐花饼入口香脆,蘸着蒜泥真的是好吃哟~
这里加鸡蛋,既营养有上色。这里我还放了一点五香粉,跟胡椒粉调味。可加可不加,看个人喜好