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家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 :2个
面粉 :适量
槐花 :259

辅料

油 :适量
盐 :适量
五香粉 :少许

具体步骤

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第2张

1.槐花是洗好放在冷冻室的,先把ta拿出来化冰,用清水清洗几次

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第3张

2.根据个人口味加入适量的盐,五香粉

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加鸡蛋跟适量面粉(鸡蛋是自己家养的鸡下的,绿色健康个头也大,嘿嘿)

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第5张

4.把所有的材料加入后,搅拌均匀

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第6张

5.开火,让平底锅均匀受热,一次性倒入足够的食用油,避免加热过程油不够。

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第7张

6.槐花饼的形状大小在没定型之前调整

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第8张

7.定型后,反面继续加热

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第9张

8.小火,上色

家常鸡蛋槐花饼怎么做好吃又简单 第10张

9.熟透后,盛出。刚出锅的槐花饼入口香脆,蘸着蒜泥真的是好吃哟~

烹饪技巧

这里加鸡蛋,既营养有上色。这里我还放了一点五香粉,跟胡椒粉调味。可加可不加,看个人喜好

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