伍仁 ，豆沙元宵怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红豆沙（豆沙馅） ：500
花生碎（伍仁馅） ：250
核桃（伍仁馅） ：150
黑芝麻（伍仁馅） ：150
麦芽糖（伍仁馅） ：150
猪油（伍仁馅） ：30
调好的麻酱汤汁（伍仁馅） ：100毫升
糯米粉 ：1300

辅料

具体步骤

1. 伍仁馅：将花生仁，核桃仁，黑芝麻在搅拌机打成果仁碎，不要打成粉末口感不好，然后倒入盆里加入调好的麻酱汤，猪油，麦芽糖搅拌均匀，分割8克一个的小圆球放入倒了糯米粉的面盆里。红豆沙直接分割8克的圆球也放进面盆里。

2. 用面盆来回摇晃使面粉均匀粘在馅仁上，然后把陷仁放在笊篱上迅速过水再放回面粉里继续滚，来回五次就成功了，做好的元宵放入塑料袋冻在冰箱一晚就可以吃了。