红汤牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛腩 ：适量
玉米 ：适量
西红柿 ：适量
洋葱 ：适量
香葱 ：适量
生姜 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
西红柿酱 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 牛腩洗净焯水，再洗去血沫，取高压锅，放入牛腩和香葱结、生姜片，倒水没过牛腩，出气后压二十分钟，备用

2. 西红柿去皮切大块，玉米切块、洋葱切块

3. 炒锅内热油，六成热后依次加入洋葱、西红柿、玉米，稍炒后，将做法（一）的牛腩连汤倒入，盖上盖煮玉米熟烂

4. 加入一罐西红柿酱，加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味，再煮开后即可起锅。