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三色圈饼怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

三色圈饼怎么做好吃又简单
奶粉 :20
低粉 :100
蛋液 :20

辅料

抹茶粉 :1茶匙
可可粉 :1茶匙
糖粉 :50
黄油 :60

具体步骤

1. 黄油室温软化,加糖粉电动打至发白。

2. 加蛋液继续打匀,筛入低粉和奶粉的混合物,用刮刀以不规则的方式拌匀即可。

3. 按2:1:1分成三份,后两份分别加抹茶粉和可可粉拌匀。三份面团分别装袋,入冰箱冷藏30分钟。

4. 取出后分别选两个颜色各5g一份,滚成圆柱条,两色卷起,然后在案板上搓长至5-6cm。

5. 首尾相接捏合。排入铺好锡纸或油纸的烤盘,150度,中层,上下火,20分钟。熄火后焖5分钟即可。