好吃的韭黄炒肫片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天到了，经常吃的那些菜是不是觉得有一些油腻无味了呢，而且在炎炎夏日胃口也是非常的不好，那么好吃的韭黄炒肫片不知道你是否喜欢呢。青椒红椒配上嫩黄的韭黄还有香嫩的肫片，抛开味道不谈，就说这让人垂涎欲滴的色泽，也是让人食欲大开呢。

主料

肫片 ：258
韭黄 ：289

辅料

稻米油、食盐 ：适量

具体步骤

1.肫片清洗干净，韭黄洗净切段，青、红椒洗净随意切长片。

2.热锅凉油下入青红椒煸炒片刻。

3.下入肫片煸炒。

4.肫片很快就变色了。

5.下入韭黄煸炒一会儿。

6.加入适量盐开水翻匀略煮。

7.约一分钟左右关火即可。

8.出锅盛盘。