美味的青椒苹果炒鸡丁怎么做好吃又简单
青椒苹果炒鸡丁我还只吃过一次呢，以前觉得这道青椒苹果炒鸡丁怪怪的，怎么又是青椒又是苹果呢，所以就觉得怪怪的，不过我还是做过一次来吃，然后就觉得好好吃，后面想吃也是没有太多的时间去做了，然后今天就想介绍给大家，因为很好吃。
主料
鸡胸肉 ：半斤青椒 ：半个
红椒 ：半个
苹果 ：1个
辅料
鸡粉 ：适量油 ：适量
蛋清 ：适量
蚝油 ：适量
水淀粉 ：适量
具体步骤
1. 鸡肉切丁放入碗中、加入蚝油、鸡粉、蛋清、水淀粉充分搅拌腌制15分钟
2. 青红椒、苹果切小块、备用
4. 锅中留少许底油，放入青红椒翻炒片刻，再加入鸡丁，加入鸡粉、蚝油翻炒均匀
5. 2分钟后放入苹果丁，再翻炒几下就可以出锅了
