美味四喜土豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

毛豆 ：50公克
玉米笋 ：30公克
木耳 ：20公克
红萝卜 ：30公克
熟土豆 ：100公克
蒜末 ：5公克
盐 ：少许
鸡粉 ：少许
香油 ：1/2大匙

辅料

具体步骤

1. 玉米笋及木耳洗净后切丁；胡萝卜去皮切丁，备用。

2. 取一锅水煮滚后，放入作法1及全部材料一起汆烫并沥干水份。

3. 另起一锅放入1大匙油烧热后，放入蒜末爆香，再放入作法2的材料与调味料一起拌炒均匀即可。