炒花甲(也叫:炒蛤蜊)怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.64W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料花甲 :500 辅料盐 :适量蚝油 :适量蒜蓉 :适量姜丝 :适量指天椒 :2个油 :适量 具体步骤1. 洗净花甲(挑花甲时,一把捞起,口合紧的基本是活的,买时要点海水,让花甲回来继续吐泥);2. 姜丝、蒜泥和指天椒;3. 锅热倒入油,油热放入以上配料,再放入花甲爆炒,不停的翻炒,待花甲基本都打开口,放入适量的盐和蚝油,起锅。 TAG标签:好吃 蛤蜊 花甲 姜蒜炒花甲 #