关于烧茄子（非油炸）的餐饮精选

食材明细主料茄子（2个）辅料盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）糖（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧茄子的做法步骤1、备料。2、茄子切成大厚片，撒上2小勺盐腌上一个小时，要不断搅拌。3、腌好后将茄子水挤出装盘（应该挤出...

“七夕到了快来做一道爱心茄子来送给ta吧！”食材明细主料茄子（1个）辅料盐（根据口味添加）鸡蛋（一个）面粉（自己放）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸爱心茄子的做法步骤1、圆茄子方便切心2、切圆片3、切成爱心我只是提供一个...

“外面的薯条好多油啊，对于我这么个健康的人来说怎么可以持这种垃圾食品呢，自己来做”食材明细主料土豆（3个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）非油炸薯片的做法步骤1、土豆切薄片，一定要慢慢切哦，越...

“食材：鲜茄子2个，瘦肉半斤，葱末少许，生粉，盐，油，鸡蛋1个，面粉适量，1、茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切断，如图。2、瘦肉剁成肉泥，葱切末，加盐，生粉拌匀待用。3、鸡蛋1个打入碗中打散，加入面粉，生粉，适量的清水搅拌面糊状待用。4、把拌...

食材明细主料茄子（2个）辣椒（1个）胡萝卜（1个）辅料大蒜（3瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材，洗干净的茄子，青椒，削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适...

“认为土豆增肥的人，实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸，土豆是绝好的减脂食品，当然，前提是作为主食。”食材明细主料土豆（一个（大））食用油（适量）盐（适量）辅料白胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）非油炸薯条的做法步骤1...

食材明细主料茄子（1个）西红柿（1个）青椒（1个（尖椒））辅料郫县豆瓣酱（1勺）一品鲜（1勺）淀粉（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮用切段，加入少量盐用手抓匀。2、西红柿，青...

“茄子确实很好吃，可是那种经过油炸的茄子，吸饱了油，腻腻的，还是少吃为妙！今天给大家分享一个我自己吃茄子的方法，不用过油炸，照样香喷喷，可以经常吃喽。”食材明细主料紫茄子（4条）肉末（2两）辅料大葱（少许）大蒜（2瓣）甜面酱（1大勺）豆瓣酱...

“不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子（适量）辅料洋葱（适量）西红柿（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）醋（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮，也可以...

“茄子猪肉营养丰富，通过油炸更加鲜香，老人孩子都爱吃。”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（300g）辅料葱（适量）油（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸茄子盒的做法步骤1、茄子去皮葱姜切碎2、猪肉...

“刚做好的薯条淡淡咸香+外脆里棉就是这那美妙的口感让人欲罢不能，吃不停嘴。”食材明细主料土豆（2个）辅料食盐（适量）食用油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯条非油炸的做法步骤1、土豆去皮切成条，沥干...

“香软酥糯”食材明细主料茄子（1个）肉末（少量）大葱（半颗）面粉（小半碗）鸡蛋（2个）辅料酱油（少量）盐（适量）香油（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱...

“红烧菜，其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色，而且要红而发亮，味浓汁厚，味道鲜咸微甜，酥烂适口。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（1个）西红柿（1个）辅料葱蒜末（适量）蕃茄酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（少许）生抽（少许）醋（少许）鸡精（少许）淀粉（少...

“不喜爱吃茄子的人，很多人是因为油大，可是茄子不过油又不好吃，喜欢吃茄子的人，也觉得茄子油大，做的时候放很多油，真是浪费，对身体不好，记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦，吃的时候妈妈也说，好吃是好吃，但是感觉在油锅上吃...

“不知道炸串究竟是什么时候出现的，但是不管是自控力多么强的人大抵都扛不住炸串的诱惑吧，每隔一段时间我就会特别想吃，全家都跟着放纵一顿！我儿子特别喜欢吃薯塔，可能是跟爱吃薯条的原理差不多吧，毕竟薯塔也是用土豆炸成的...

食材明细主料茄子（一根）辅料面粉（少许）椒盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸椒盐茄子的做法步骤1、茄子去皮洗净切丁。2、将茄子均匀裹上面粉。3、锅中倒入适量油烧热放入茄子中过油炸。4、炸至表面金黄色...

“在土豆的众多吃法中，油炸似乎是公认最好吃的做法，传统的薯条，还有现在流行的大薯条，再有就是薯角，这些做法都深受人们的喜爱，做法也是万变不离其宗，油炸，大人们爱吃，小朋友更是狂热，到了快餐店或者西餐厅，这都是必点项目！但是妈...

“说到鸡排大家一定都不陌生，所有步行街，商场几乎都有卖的，但是很多怕胖的朋友还有健身的朋友都会很忌惮鸡排的热量，油炸食品好吃，但是热量高，不健康那是一定的，现在空气炸锅已经走进普通家庭的厨房，它存在的意义就是让油炸食...

“今天的可乐饼，是加以改良的，平时的可乐饼，都是要裹上面包糠下油锅炸，但是最近在减肥，还是不要吃油炸食品了，就用油煎。由于只用了土豆泥和肉末，明显的定型不好，外表不整洁漂亮了，但是味道还是不错的。其实有时候不要过分的追...

“茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制（至茄...

1、将茄子浸泡在清水中十分钟左右后捞出炸即可。茄子泡水后会吸收一部分水分，这样在在油炸的过程中就不会再吸收过多的水分，炸好后的茄子也是香软多汁。2、茄子在制作之前先将其使用食盐腌制出水，排出多余的空气，这样在炸...

“薯香松脆。”食材明细主料土豆（2个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）非油炸薯条的做法步骤1、准备准备。2、土豆洗净去皮，切成基本均匀的细长条状，洗去淀粉，再在水中泡10分钟，捞出沥干，加适量盐和油，搅拌均匀。3、放入空气...

食材明细主料高筋面粉（250克）淡奶油（40克）牛奶（90克）砂糖（50克）盐（3克）酵母（4克）蛋液（30克）辅料黑白巧克力（200克（装饰用））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）非油炸甜甜圈的做法步骤1、除黄油外的所有材料丢进面包机桶，开启一次和面2、一...

不用。红烧茄子制作时把切好的茄子，用水泡一下，再在水中滴几滴白醋，泡一段时间以后，将茄子捞出挤出水份，再将碗里放入盐，把泡好挤过水的的茄子放进去腌制一会，这样就可以把茄子中的水分最大程度的逼出来，这样做即使不用油炸茄...

“茄子好吃，但是太吸油了。大多茄子的做法都要油炸一遍，为了健康，今天就来个非油炸的茄子做法，并且省略了肉，做个素版的，同样好吃又下饭。”食材明细主料茄子（2根）辅料姜（少许）蒜（2瓣）郫县豆瓣酱（1勺）水淀粉（适量）料酒（1勺）香葱（少许）料汁...