记忆中的心机磅蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

记忆中的心机磅蛋糕不仅外表好看，吃起来也是极其香甜，永远也忘不掉儿时妈妈做给我吃的味道，心机磅蛋糕因为风味独特，受多数人的喜爱，去甜品店也是必点的一道吃食，它是由奶油和其他各种原料组合制作，很有创意，是种有个性的加味奶油夹心蛋糕。

主料

鸡蛋 ：2个
黄油 ：适量
砂糖 ：适量
低筋面粉 ：适量
红曲粉 ：适量

辅料

细砂糖 ：适量

具体步骤

1、将黄油隔水融化，鸡蛋提前从冰箱拿出来回温；

用少许盐和色拉油腌制1小时

把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

11、取出烤好的磅蛋糕，脱模，根据个人喜好切片即可食用！

烹饪技巧

1、每个烤箱的温度都不同，具体时间根据自家烤箱温度适当调整。