菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

酸奶 :100
淡奶油 :100ml
鸡蛋4个
芝士 :200

辅料

橄榄油 :5ml
柠檬汁 :5ml
糖 :30

具体步骤

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.芝士隔开水软化并拌均匀

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加入酸奶和糖

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌均匀后加鸡蛋黄

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.淡奶油打发加入

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.加入低筋面粉

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.加入打发的蛋清

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.模具上涂油包纸

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入模具水浴法加热,中层160℃65分钟。

记忆中的芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.并不完美的拍照技术

烹饪技巧

菜鸟起步,我可以,你也可以!