![秘制霉干菜烧肉套餐怎么做好吃又简单]( "秘制霉干菜烧肉套餐怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
五花肉 ：
适量 圆白菜 ：
适量米饭 ：
适量霉干菜 ：
适量 辅料
葱 ：
适量蒜 ：
适量五香粉 ：
适量 姜 ：
适量 花椒 ：
适量大料 ：
适量干辣椒 ：
适量香叶 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量啤酒 ：
适量 具体步骤
1. 霉干菜洗净，用温水发开，备用，按红烧肉的做法烧五花肉（可用啤酒代替水来烧肉），最后收汁的时候放入洗净的霉干菜
2. 呛炒圆白菜，炒好备用，米饭装小碗儿，压实，然后倒扣在盘中，讲红烧肉及圆白菜装盘，可加一些水果或小菜配用。
