饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

蜂王浆保存的方法,这个方法我服了

蜂王浆对我们的身体是非常有好处的,但是也是需要大家每天的坚持的,常常有人说喝点蜂王浆可以顺畅通便,这也是大部分人喜爱食用蜂王浆的原因了。既然蜂王浆是食物,那么蜂王浆就是有保质期的。那么蜂王浆的保质期是多长呢?如何保存蜂王浆呢?

蜂王浆保存的方法,这个方法我服了

一、蜂王浆保存的方法

1.蜂王浆在低温避光保存最好,家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0~8℃左右(偌经常开冰箱的话温度会更高),冰箱冷藏层在-2℃~-10℃左右,保鲜层能保存蜂王浆20天~30天不变质,而冷藏层最多保存半年时间。有的消费者购买后担心在回家或带到外地的路上没有低温冷藏而坏掉,这方面的担忧是多余的,因为常温下(20℃左右)蜂王浆可以保存3~5天不变质。

2.一般蜂王浆在-5℃左右能保存半年不变质,-10℃可以保存一年左右,-18℃保存两年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深,并且酸辣感也会降低甚至没有。

3.在没有冷藏条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里(蜂蜜浓度必须要在41度以上),蜂王浆和蜂蜜比例为0.1~0.2:1,这样蜂王浆可以保存一个月左右,但必须每天食用时要充分搅拌,因蜂王浆的比重小,会浮在蜂蜜上面。

4.如果喝酒的话可以将蜂王浆拌到酒里保存,白酒要50度以上,蜂王浆和酒比例为0.2:1,但是要经常搅拌或摇均匀,让蜂王浆充分溶解到酒里,这样可以保存一两年(视酒的度数而论)。

5.蜂王浆口感为酸、辣、涩味,如果发现蜂王浆颜色变深,有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡,则表明蜂王浆已变质,不宜食用。

二、主要作用

1.辅助降低血糖。此作用主要因其含有的 胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明,每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。

2.抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的 超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

3.降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡 脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和 高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。

4.控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。

5.保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。

6.抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明,蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球 伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强,pH为7时,抗菌性减弱,pH为8时,抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5~4.5之间,因此,在天然的状况下,它的抗菌消炎性最强。

7.抗衰老作用,和强化性功能作用,同时还有抗辐射,增强记忆力的作用。

蜂王浆保存的方法还是非常多的,大家可以根据自己的时间以及精力去选择某一种蜂王浆保存方法的哦。而且蜂王浆只要大家保存的适当,就可以存放的较久的。而且是随去随用的那种哦。这无疑是为我们的生活增加了一丝的便利哦。最后,小编祝大家生活愉快哦。

TAG标签:蜂王浆 我服 保存 #