香酥霉干菜烧饼怎么做好吃又简单
想找一份可以在上班的时候饿来吃的零食！正好看见一款烧饼。我在这里告诉大家一款香酥霉干菜烧饼。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！这次烧饼里面加入了肉馅跟梅干菜，煎至两面金黄色，还散发淡淡的香味，看着就有食欲，吃起来烧饼的香，肉馅的鲜混合着一起，好吃美味极了！
主料
肉馅儿 ：适量霉干菜 ：适量
辅料
生抽 ：适量芝麻油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
老干妈 ：适量
葱 ：适量
面粉 ：适量
白芝麻 ：适量
具体步骤
1、面粉里加水
2、边加边搅拌面粉，看看面粉状况加水，面粉成絮状，下手把絮状面片揉成团，盆里的面片全部揉一块儿，面盆干净
揉到手也干净面团基本不粘手
4、放到盆里，盖上湿布，醒10分钟。
5、、醒好的面团。稍稍加点干粉继续揉一会儿
、面团搓成长条，切成大小均匀的小块。
取一个面块，按扁之后包入馅儿。
跟包包子一样收口，这个不用跟包包子一样很讲究哈，收口朝下。
9、芝麻油（油稍稍多一点，因为我放的不全是肥肉，霉干菜需要有油才好吃哈，也可以放点色拉油）
用手按下包了馅儿的面团，然后用擀面杖擀开。
11、拌匀即可。
在一面撒上芝麻
用擀面杖再擀一下，让芝麻陷到面饼里稍稍。
平底锅不放油，直接开火，烧饼放到锅子里
慢慢煎先大火，之后转小火慢慢煎，翻面，等到里面的肉馅儿熟透，肥肉一般都会出油
