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好香的干巴菜炖肉怎么做好吃又简单

好香的干巴菜炖肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好香的干巴菜炖肉,炖肉确实是一道既好做,又好吃的菜。以前家里经常用干巴菜来炖肉,不过都没有炖出比较正宗的效果来。一直找不到原因,后来看到这个方法,又试着做了一次,终于做成功了,连我家那个挑嘴的小人儿都吃了不少,破天荒头一次吃了两碗饭哦。

主料

五花肉 :200
干巴菜 :100

辅料

糖 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1.油热后下切好的五花肉

2.煸炒出油后依次加入白糖料酒生抽老抽

3.下入切好的干巴菜煸炒均匀

4.加入适量水,烧开后小火慢炖,带汤汁浓稠加入盐,收汤即可