好吃的梅菜干炖扣肉怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

作为一个吃口偏甜的人，我特别爱吃甜甜的好吃的梅菜干炖扣肉。那么今天就让我来教大家如何制作好吃的梅菜干炖扣肉，制作时间很短，制作方法也很简单，容易学会。大家就跟着我的步骤做做看咯！相信大家一定可以的！做完记得给家人也尝尝哦！

主料

扣肉 ：200
梅干菜 ：250

辅料

生抽 ：适量
蚝米 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.将扣肉切薄片。

2.梅菜干提前泡去盐，并洗干净。

3.蚝干泡发。

4.所有的材料倒入瓦煲里，并放入剁小的姜蒜，加一小碗水，倒入生抽提鲜。

5.大火煲开后，转小火炖至30分钟即可。