准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的辣椒虾酱炒鸡蛋是由鸡蛋和辣椒虾酱搭配一起炒制而成的一道私房菜,制作起来步骤不难,吃起来也是十分爽口美味,葱的美味中融入了鸡蛋的香味,吃起来更佳美味,大家喜欢香辣的可以加辣椒虾酱一起炒,这样吃起来会更加的香辣,让人回味无穷。
主料
鸡蛋 :
200 青辣椒 :
50 红辣椒 :
50 辅料
大葱 :
适量 虾酱 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.准备食材,辣椒切碎,鸡蛋打匀
2.锅里放底油炒香大葱末
3.放入适量虾酱炒香
4.放入辣椒炒匀
5.放入蛋液炒至蛋液凝固
6.鲜香下饭的辣椒虾酱炒蛋出锅了
烹饪技巧
虾酱很咸不需再加任何调味料