简单版红茶蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

黄油 ：120
绵砂糖 ：100
鸡蛋 ：100
低筋面粉 ：120
泡打粉 ：3
红茶包 ：3包

辅料

具体步骤

1. 准备：黄油室温软化；低筋面粉和泡打粉混合过筛；模具内铺上油纸，烤箱180度预热。

2. 软化的黄油放入缸盆中，用电动打蛋器打乳化后，分两次加入砂糖搅打均匀；然后再逐次少量的加入蛋液充分搅打至完全融合，再加入粉类用橡皮刮板轻轻快速拌均匀。

3. 最后加入红茶搅拌均匀即可入模，八分满；以180度，烤约50-65分钟或至表面颜色金黄,取出脱模放在晾架上冷却即可。