![红茶小蛋糕怎么做好吃又简单]( "红茶小蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
红茶 ：
70ml无味色拉油 ：
40ml蛋黄 ：
60蛋白 ：
125 白砂糖 ：
70低粉 ：
90泡打粉 ：
2/3小匙 辅料
具体步骤
1. 红茶取70ml,加入色拉油搅拌均匀（图上是泡好的红茶，取上边的茶水70ml哦）
2. 蛋黄搅散,分次加入红茶色拉油混合物搅拌均匀
3. 蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡（打蛋白的时候就可以预热烤箱了）
4. 取一小团蛋白加入蛋黄糊中拌匀
5. 剩余的蛋白全部加入稍微拌匀
6. 将筛好的粉类加入,用刮刀以不规则方向切拌成均匀的面糊
7. 舀入纸杯模具中（也可以用6寸圆模）烤箱预热170度，中层上下火约20分钟，如果用圆模要延长时间~
