美味清汤肉丸乌冬面怎么做好吃又简单

乌冬面可能是随着日系饮食的流行，普及率最高的几种食物之一那必定属乌冬面了。乌冬面的面味Q弹，动感十足，制作手法简单，不光可以在饭店食用也可以在家中制作。今天，爱吃乌冬面的小伙伴们有福了，接下来要教给大家的清汤肉丸乌冬面很好吃的。

主料

辅料

具体步骤

准备材料。虾去壳去虾线。口蘑切片，芹菜切碎丁，青菜洗净。

瘦肉、鸡胸肉洗净切小块，和虾仁一起放入料理容器里，用九阳baby料理棒粉碎成肉泥。

搅拌一下，如果有没有粉碎到的肉块，继续粉碎，直到粉碎的很细腻。

加入适量的盐，搅拌均匀。

锅里烧开水，挤成小肉丸，放入开水里，汆熟。撇掉浮沫。

放入乌冬面、口蘑，烧开

放入青菜、芹菜，烫熟。关火。