美味的泡菜牛肉乌冬面怎么做好吃又简单
美味的泡菜牛肉乌冬面，其主要是由乌冬面与各类美味搭配制作而成，选用的牛肉香嫩诱人、酸辣并且具有开胃功效的泡菜、软滑Q弹的乌冬面，其独特的口感鲜美爽口，使得这道美味深受人们的喜爱。同时也可以根据自己喜爱的口感进行搭配。
主料
泡菜 ：适量牛肉 ：适量
乌冬面 ：适量
辅料
洋葱 ：适量生菜 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1、牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉， 抓拌均匀， 腌制几分钟；
2、 烧热锅， 放适量油，下入洋葱丝煸炒；洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒；
3、翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开；下入乌冬面，用筷子划散；
4、 再下入腌制好的牛肉丝去煮； 牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味；盛入碗中， 再将泡菜放在上面点缀一下；
