「美味可口」羊肉乌冬面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

乌冬面 ：200
熟羊肉 ：半碗
鸡蛋 ：2个

辅料

青蒜 ：适量
枸杞 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋煮熟，剥去蛋壳待用.

3.羊肉放入锅里煮开，

4.放入葱花，青蒜末，枸杞，加些调料煮开待用.

5.乌冬面放入开水煮熟

6.捞入大碗

7.放入羊肉，

8.放入鸡蛋，浇上羊肉汤即可.

烹饪技巧

1.我用的是熟的红烧羊肉.2.鸡蛋不要煮的太熟.3.汤汁可以多放些.