清爽乌冬面怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

乌冬面 ：适量
花枝鱼丸 ：适量
番茄 ：适量
白菜 ：适量
青椒 ：适量
芹菜 ：适量
乌鸡蛋 ：适量

辅料

番茄酱 ：适量
葱花 ：适量
大虾米 ：适量

具体步骤

1. 番茄去皮切丁，青椒白菜切丝，芹菜切小段。准备结束后小火煎蛋。

2. 锅里放油，油热葱花爆香，再依次加入青椒，芹菜，番茄翻炒。

3. 蔬菜炒软后加入一碗水，之后把鱼丸，白菜，大虾米，乌冬面一起放入。同时加入少许醋和番茄酱。煮三五分钟后出锅。