好吃的剁椒蒸猪血怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

提到猪血，大家都很熟悉，但是通常是要么非常爱吃，要么一口不吃。我就属于不爱吃的那类人，看到总觉得不太舒服，最近去参加婚宴，碰到了剁椒蒸猪血，朋友一再建议我尝一下，就试了一下，恩，真心不错，特别好吃。制作时一定注意要把猪血洗干净哦。

主料

猪血 ：200

辅料

胡椒粉 ：适量

具体步骤

食材准备

将猪血切小片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍半小时

猪肉末用六月鲜酱油、姜末、料酒、生粉腌上十分钟，

放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少许盐、鸡精调味

将煸好的佐料倒在腌好的猪血上，上蒸锅蒸10分钟即可出锅，

撒上葱花，开吃。