健康的腐乳包菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：350

辅料

玫瑰腐乳 ：1块
腐乳汁 ：1汤匙

具体步骤

1. 包菜用手撕成小块，洗净沥水。

2. 腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用。

3. 蒜切末备用。

4. 热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香。

5. 倒入包菜翻炒。

6. 加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。

烹饪技巧

350g包菜，加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好，不用另外加盐，其它调味料均可省略。当然，你也可以根据自个的口味情况来调整。