健康美食-白菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冻豆腐 ：1块

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：少许
海鲜酱油 ：少许
味素 ：少许
白菜 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.把冻豆腐放入水里解冻

2.把菜切条洗净

3.把洗好的白菜放入锅里小火翻炒，把白菜中的水分炒出去

4.葱花切好

5.解好冻的冻豆腐切块

6.把白菜炒到不再出水

7.放入油、十三香、酱油和葱花翻炒均匀

8.加适量的水

9.放入冻豆腐中火炖

10.炖好后加少许味素出锅即可

烹饪技巧

冻豆腐炖的时候会出水，所以不用放太多的汤。