可可味罗马盾牌饼干 怎么做好吃又简单
可可味罗马盾牌饼干是特别美味的一款小饼干。大家初次听到这名字觉得很新奇，可可味罗马盾牌饼干制作过程十分有意思，大家在家中制作的时候在饼干圈内填入的馅料不要太多，否则烘烤过程中会溢出，这样会影响可可味罗马盾牌饼干的品相。
主料
面粉 ：适量辅料
黄油 ：适量具体步骤
1.黄油在室温下软化后加入糖粉
2.手动拌匀后开启电动打蛋器，将黄油打发至颜色变浅
3.分次加入蛋清
4.搅打均匀
5.筛入低筋面粉和可可粉
6.拌匀
7.装入裱花袋中
8.在烤盘上依次挤出环形面糊，备用
9.将制作馅料所需的黄油和水饴装入容器
10.隔水加热至黄油融化，且与水饴充分融合
11.离火后加入糖粉
12.搅拌均匀
13.加入杏仁片
14.拌匀后馅料就做好了
15.用勺子将馅料填入环形面糊内部，注意不要太满
16.送入预热好的烤箱中层，170度约15分钟
17.出炉晾凉后密封保存
