美味的可可酥饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
泡打粉 :2
低粉 :150
土豆淀粉 :60
可可粉 :15
黄油 :110
可可酥饼干是一道加了可可粉的饼干,颜色呈黑色,一口咬下去带着浓浓的可可香味,喜欢吃饼干的小伙伴不要错过了!可可酥饼干香酥可口,脆脆的,香香的,特别适合家里有小朋友的制作,安全又健康,特别是制作成本低,还可以和小孩子一起制作。
主料
蛋黄 :4个泡打粉 :2
低粉 :150
土豆淀粉 :60
可可粉 :15
辅料
糖粉 :70黄油 :110
具体步骤
1.蛋黄打散
2.黄油软化加入糖粉拌匀
3.分次加入蛋黄
4.拌匀
5.筛入粉类
6.翻拌成面团冷藏20分钟
7.擀成大片压出模形
8.装入烤箱中
9.两盘不一样的,预热好的烤箱170度烤12分钟
10.装盘
1、加了可可粉一定要注意观察,不然很容易烤糊。