美味的红烧鮟鱇鱼怎么做好吃又简单
红烧鮟鱇鱼是我在家最喜欢吃的一道菜，大家喜欢吃的话我就来教大家怎么做的吧，是很简单的哟，大家不要犹豫了跟我一起学起来吧，食材是很方便购买的所以大家不会很麻烦的，食材用的是鱼，是很有营养的哟，所以快点学习起来制作给家里人吃吧。
主料
鮟鱇鱼尾 ：500料酒 ：适量
香葱 ：适量
辅料
盐 ：适量姜 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
主料：鮟鱇鱼尾500克配料：干红辣椒、香葱、姜调料：大多福中华红烧汁、食用油、料酒、盐
锅中加适量食用油，油热时将干红辣椒、香葱、姜入锅煸炒；
作料炒香后烹入适量的中华红烧汁；
将酱汁小火炒香；
加入清水；
水开后加入清洗干净的鮟鱇鱼尾；
烹入料酒和少量的盐；
转中火慢炖；
炖制半小时后待汤汁粘稠后撒上香葱末即可。
