关于糯米粉蒸肉的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把...

“粉蒸肉，也称米粉肉，是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味，而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难，腌肉的时间就可以自己炒粉、打粉，又实惠味道还好，而且还...

米粉的热度是大家有目共睹的，现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见，这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处，这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光，但是很多人不...

食材明细主料猪肉（适量）糯小米（适量）辅料豆豉酱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯小米蒸肉的做法步骤1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗净沥水。3、猪肉切小块，洗净沥水。4、姜切末。5、锅里倒油，放入姜...

“最近因为瘦肉精事件，猪肉吃的少了，改吃牛肉了，放假时做了这款糯米蒸牛肉，香香糯糯的，可谓是蒸出来的美味哟！蒸菜相对来说少油烟，环保且健康，营养不流失哦。”食材明细主料牛腿肉（适量）糯米（适量）辅料干葱（适量）姜（适量）葱花（适量）水（适...

说到粉蒸排骨，想必一定是不少人喜爱的菜肴吧。反正小编从小到大就超级爱吃粉蒸排骨。那么怎么才能在家中做出美味的粉蒸排骨呢，怎么制作出来的粉蒸排骨才美味呢？今天，小编就来给大家说说糯米粉蒸排骨的做法，希望能够帮助到...

粘米粉。家中没有粘米粉的可以选择用糯米粉，只是糯米粉做出来的粉蒸肉吃起来的口感没有粘米粉的好。蒸粉蒸肉的时候水开之后蒸40分钟左右的时间就可以食用了。在上锅蒸之前可以将肉腌制一段时间，这样做出来的粉蒸肉味道...

糯米豆沙饼，一道非常美味的甜品，软软的糯米，香甜的豆沙，这两种食材搭配在一起，想想都会让人流口水，牙口不好的人都可以食用这款甜口噢，那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢？今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。...

是大米粉，也可以用糯米粉。大米粉的做法是先把大米放在清水中浸泡3个小时，然后沥干水分，用工具研磨成细细的粉状，然后用锅进行炒制，炒熟后备用即可。而做粉蒸肉需要注意的是，蒸制的时间要在1个小时，这样做出来的肉才会口感软...

高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底，所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的，电饭锅做出来的米饭香甜软腻，是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题...

“粉蒸肉是一道特别简单又美味的佳肴。今天的这道粉蒸肉，是改良版的，专门为减脂，健身的小伙伴们准备的。”食材明细主料牛肉（90g）杏仁（10个）糯米（一小把）辅料酱油（5ml）料酒（5ml）黑胡椒粉（适量）海盐（2g）孜然粉（2g）姜粉（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...

粉丝是我们生活中常见的一种食物，大部分是用红薯或者绿豆经过一系列加工制作而成的丝状食物，所以才叫做粉丝，算得上是比较绿色健康的食物，粉丝的做法也有很多，比如酸菜粉丝汤，凉拌粉丝，炒粉丝等等。那么肉末蒸粉丝怎么做好吃...

15-20分钟。制作糯米粉蒸肉的时候肉片要用食用盐，鸡精，酱油，生姜，大蒜，花椒粉，五香粉等调料腌制大概要腌制10分钟，腌制好的肉片和糯米粉搅拌均匀放入蒸锅里蒸10-15分钟即可，蒸好的糯米粉蒸肉鲜香味美，粉蒸肉肥而不腻，口感极佳。...

食材明细主料猪肉末（400g）糯米（100g）姜末（少许）葱花（少许）辅料生抽（少许）蛋清（1个）蚝油（少许）盐（少许）香油（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸糯米肉圆的做法步骤1、糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用2、猪肉末加入葱花、...

通常不是。粉蒸肉的粉通常用的大米粉，不过也可以选择用糯米粉，糯米粉蒸出来的粉蒸肉吃起来口感更加软。糯米在使用前需要先将其炒熟，然后使用器具打磨成细腻的粉末状后，将腌制好的五花肉放入其中，直至被糯米粉包裹住再放入...

“这道菜简单美味，不要以为只有饭店做得出来哦，在家做也不会花太多时间；女儿牙不好，喜欢吃软的东西，再加上属兔子，天天吃胡萝卜不腻；所以就做了这个蒸胡薯卜肉丸，蒸排骨也是这种做法，但是就不能加蔬菜进去了。因家中有小朋友，菜...

“粉蒸排骨是川菜里面一道非常重要的菜。不管是高规格的宴席还是一般的坝坝宴里面都会有这道菜。这道菜的特点是不油腻吃起来糯软可口。自己动手也会做出和饭店一样的美味”食材明细主料猪小排（二斤）粉蒸肉粉（一代）糯米（半...

“这道饭点，米香和肉香相互融合，互相成就，肉的油脂被糯米吸收，软烂而不油腻。糯米吸收了肉的油脂，香糯的同时具备了Q弹的口感。总有一些味道互相搭配才能成就更好的自己！”食材明细主料糯米（500g）猪腿肉（300g(或者五花肉)）花生...

食材明细主料猪肉（适量）辅料米粉（适量）油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米米粉肉的做法步骤1、猪肉适量。2、切片加盐。3、再加入十三香，酱油，辣椒粉合匀腌入味。4、再倒进...

食材明细主料糯米丸（3个）绿豆粉丝（适量）鸡蛋（1个）小香葱（适量）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤1、提前用温水泡发粉丝，发好的粉丝控干水，装入盘里，摆入糯米丸2、中...

“早上出门之前备好食材，预约蒸煮，下班到家开门闻到是浓浓的菜香！有肉，有菜，有五谷饭，营养美味！”食材明细主料肉（300g）土豆（半个）干香菇（6个）辅料红辣椒（适量）蒜头（3瓣）生抽（适量）蚝油（一勺）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇糯...

可以。使用糯米粉蒸出来的粉蒸肉吃起来会更加的软糯。米粉蒸肉在制作之前，肉先用热水煮一些，这样在蒸的时候容易蒸熟。摆盘的时候，下面需要放置一些垫菜，以及肉排列的也不要过于紧密，这样才使得肉受热更均匀，吸收的水分会更...

可以。做粉蒸肉除了可以用糯米粉之外，也可以用地瓜粉和玉米淀粉。在做粉蒸肉的时候要注意，需要提前将肉腌制一小时左右，这样才可以完全入味，做出来的粉蒸肉才会更浓郁。粉蒸肉可以选择用高压锅蒸，普通的锅需要蒸一小时，高压...

作为中国人，在饮食方面与外国不同，我们自古就有吃白米饭的习惯。在我们的日常生活中，对于大米，大多是采取煮的方式，但是若我们不想煮饭了，想换个方式来做，那该怎么办呢？有的人发现了蒸的办法。那么，蒸米应该怎么蒸呢？一起来看一...

可以的。除了糯米粉之外，还可以用地瓜粉、普通面粉、马铃薯粉。做粉蒸肉时可以选择五花肉、肥瘦搭配，好吃不腻。若是做粉蒸排骨，则尽量选择猪小排，因为猪小排肉比较多，骨头比较少。蒸的时候可以将青豆、南瓜、土豆等蔬菜放...