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红烧啤酒鸡翅怎么做好吃又简单

红烧啤酒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鸡翅是一道大人小孩都爱吃的食材,做法不一味道不一,可以用来烤制,可以用来卤制,也可以用来红烧。红烧啤酒鸡翅,这道超级入味的菜,简直是又好吃又好做,学会这道菜,你可能就会拥有超高的人气。鸡翅要烧的入味,用手拿着啃,要吃就吃个过瘾。

主料

鸡翅 :600
啤酒 :一罐

辅料

葱姜蒜 :适量
糖 :适量
食用油适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。

将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。

3葱姜蒜切好备用。

锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。

放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。

煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅

煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖

煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐(千万别咸了,撒点盐提鲜就好)。

大火烧开后,改小火焖鸡翅。

焖的过程中不要翻动鸡翅。

焖到差不多汁干即可盛出。