家常菜青椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：250
青椒 ：5个或者6个

辅料

味精 ：适量
蒜 ：一个
淀粉 ：一勺
豆瓣酱 ：一勺
盐 ：适量

具体步骤

1.准备青椒，根据自己的喜好可多可少！

2.一块肉，什么肉都可以

3.把青椒猪肉切成丝或者片都可以

4.拿一个蒜切片备用

5.准备一勺豆瓣酱备用

6.锅内放入适当的油，烧至六七成热

7.把蒜放进去爆香，然后把肉放进去炒至肉变白

8.加入青椒继续炒至

9.青椒炒熟后放入豆瓣酱，翻炒，在加入适当的盐味精翻炒

10.起锅子盘下饭好吃的青椒炒肉就完成，不难很简单！

烹饪技巧

因为豆瓣酱是咸的，所以盐要注意放，不要太咸了！