![美味素炒笋片怎么做好吃又简单]( "美味素炒笋片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟莴笋富含维生素丰富，是一种常见的绿色时蔬，无论是爆炒还是凉拌都别具风味。今天为大家介绍的就是炎炎夏日备受欢迎的家常菜肴素炒笋片，搭配着一碗香喷喷的白米饭食用更是让人充分体会到美食的风情。这个夏天就让这道美味伴随你吧~
主料
莴笋 ：
500 辅料
葱 ：
适量 橄榄油 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第2张]( "美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第2张")
1.将莴笋去皮切片。
![美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第3张]( "美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香后笋片入锅。
![美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第4张]( "美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第4张")
3.翻炒均匀，即笋片被油炒均匀后放盐、味精。
![美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第5张]( "美味素炒笋片怎么做好吃又简单 第5张")
4.继续翻炒均匀即可出锅装盘。
烹饪技巧
炒这个菜不需要加酱油。
