猪蹄用普通的锅煮多久?猪蹄怎么挑选?

相信很多小伙伴们平常的时候都比较喜欢吃煮的猪蹄，因为猪蹄中含有丰富的营养物质和胶原蛋白，因此平时一些女性小伙伴们尤其的喜欢吃，所以平常会自己买一些猪蹄回家自己做，那么大家知道猪蹄用普通的锅煮多久吗?平常我们买猪蹄的时候有该怎么挑选呢?

一、猪蹄用普通的锅煮多久

因为猪蹄中含有丰富的营养物质，所以平时我们吃一些的话对我们的身体健康是有好处的，那么大家知道平时我们自己在家用普通的锅煮猪蹄的话需要多长时间吗?一般情况下我们需要把猪蹄煮2个小时左右的时间，这样才能发挥猪蹄更大的营养价值。

二、猪蹄怎么挑选

我们买猪蹄的时候可以首先看一下猪蹄的大小，因为现在市场上有的人为了让猪蹄看起来比较大都是用一些不好的东西浸泡过的，所以我们买的时候可以选择那些小的但是看着有型的猪蹄购买。我们可以看一下猪蹄的毛孔，如果我们发现猪蹄上的毛孔比较大的话那就不要购买了，我们应该选择那些看起来毛孔比较小的猪蹄。我们可以看一下猪蹄的颜色是什么样的，如果是那种稍微带着点红色的那这样的是比较好的猪蹄，如果我们发现猪蹄是白色或者是黑色的话就不要买了。我们也可以拿起来一个猪蹄闻闻看，如果闻起来有比较大的腥味的话那是可以选择购买的，如果闻到比较奇怪的味道的话就不要购买了。

现在关于用普通的锅煮猪蹄需要多长时间以及我们买猪蹄的时候怎么挑选的问题我已经进行了相关的介绍了，相信大家看完了之后都有所了解了。平常我们去超市买猪蹄的话可以按照我介绍的方法进行挑选。