家常虎皮尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：七八个
肉馅 ：适量

辅料

番茄酱 ：一勺
耗油 ：一勺
料酒 ：一勺
大酱 ：一勺
海鲜酱 ：一勺
米醋 ：一勺
白糖 ：一勺
咸盐 ：一勺
蒜 ：切片
葱 ：若干
烧烤料 ：依个人口味添加

具体步骤

1. 肉馅是搅好的！放盐！少许豆油！味素！搅拌让肉馅有味道（我用的这个肉馅是妈妈包饺子剩下的！个人感觉不是很可口！就是方便一点）

2. 辣椒洗好！去根部！

3. 把肉陷放进辣椒里边！里边够不到可以用筷子！

4. 把油烧开！开始炸尖椒！知道尖椒里边肉馅熟！尖椒外边有虎皮状！之前有用小辣椒不过太辣了！实在不敢恭维

5. 来了来了！重点来了！勾汁！所有菜量都是一样的量！不多不少！烧烤料可放可不放！我做的时候放了有一点烤辣椒的味道！最后吧把事先弄好的汁到进锅里！翻两下就可以出锅了！这个比以前的好吃的多！

烹饪技巧

勾汁的时侯注意用量