营养的海带玉米山药骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
料酒 :适量
味精 :适量
八角 :适量
枸杞 :适量
海带 :50
玉米 :2根
大料 :适量
老姜 :1个
盐 :适量
山药 :2根
主料
骨头 :500辅料
花椒 :适量料酒 :适量
味精 :适量
八角 :适量
枸杞 :适量
海带 :50
玉米 :2根
大料 :适量
老姜 :1个
盐 :适量
山药 :2根
具体步骤
1.先将买回来的骨头洗净
2.山药两根
3.玉米分几节,山药去皮切成段一起洗净
4.干海带提前泡至半小时
5.骨头放锅中烧水放适量料酒绰腥味
6.绰水之后放盆里加清水洗净
7.锅中放适量水,骨头倒入锅中,加花椒,大料,八角,生姜。盖上盖子煮开
8.汤煮开之后,先将难煮的玉米,海带入锅煮。煮上一小时。山药不急入锅煮
9.一小时后再放山药盖锅小火炖上两小时
10.两小时之后,关火,加适量盐
11.家里没有鸡精了,只能用味精代替了,不过鸡精的味道更加鲜美
骨头汤,要慢慢熬制。直到把汤熬制成白色即可好啦。加玉米特别好吃很清甜