「首发」胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：150

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
黑木耳 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好所需的食材

2.把鸡蛋打散，倒入热油锅中

3.炒熟，盛出备用

4.将木耳和胡萝卜切成丝

5.油热后放入大蒜

6.将胡萝卜丝放入翻炒

7.倒入少许酱油

8.将木耳丝放入翻炒

9.出锅前把炒好的鸡蛋放入翻炒均匀，加盐调味即可出锅

烹饪技巧

出锅前把炒好的鸡蛋放入翻炒均匀