「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
番茄 ：
1个荞麦面条 ：
200 鸡蛋 ：
1个 辅料
黑木耳 ：
适量油 ：
适量 大葱 ：
适量 精盐 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第2张")
1.西红柿去皮切块；黑木耳泡发洗净并切丝。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第3张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋打散；葱切葱花并放入少量盐和香油腌一会。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第4张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内放油烧热，放入西红柿翻炒。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第5张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入适量清水，放入黑木耳，烧开。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第6张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第6张")
5.水开后，放入荞麦面条。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第7张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第7张")
6.煮至面条熟透，放入适量盐，倒入蛋液。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第8张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入腌好的葱花。
![「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第9张]( "「首发」番茄鸡蛋荞麦面怎么做好吃又简单 第9张")
8.盛出。
烹饪技巧
葱花提前用盐和香油腌制，味道更好。
