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回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡心 :适量
鸡爪 :适量
鸭头 :两个
鸡蛋四个
鸡胗 :适量

辅料

八角 :适量
姜片 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
糖 :适量
辣椒粉 :适量
山楂片 :三片
料酒 :适量
老抽 :半碗
桂皮 :适量
五香粉 :适量
十三香 :适量

具体步骤

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有主料都放锅里煮开捞血水

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋剥壳放入捞出碗里

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第4张

3.香料备好

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第5张

4.放入一些水和冰糖

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第6张

5.煮成糖稀

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入材料翻炒上色

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第8张

7.放入香料翻炒

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入老抽和水莫过食材

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第10张

9.放入辣椒粉五香粉十三香料酒盐大火煮开转小火煮到食材软烂即可

回味无穷的杂卤怎么做好吃又简单 第11张

10.煮好后用汤汁泡着跟入味

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