回味无穷的寿司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
胡萝卜 :200
紫菜 :50
鸡蛋 :2个
米饭 :200
肉松 :50
油 :适量
主料
火腿肠 :150胡萝卜 :200
紫菜 :50
鸡蛋 :2个
米饭 :200
肉松 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.米饭与加热后的白醋、盐、糖拌匀
2.肉松备用
3.胡萝卜用油煎一下
4.火腿肠切成条状入油中煎一下待用
5.鸡蛋打成液烙成饼切成条
6.食材备好
7.将寿司紫菜竖向放于卷帘上
8.米饭均匀铺在紫菜上,并压实,撒些肉松在米饭上
9.将准备好的胡萝卜、鸡蛋皮等条状食材横向放于米饭上
10.先用手卷起3分之1时,再用卷帘卷起压实,卷成条状后,再重新用竹帘卷压一次
11.卷好后,取下卷帘,用刀将寿司卷切成大小适宜的块状
卷竹帘时,要卷实