回味无穷的包子怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
面粉 :450
韭菜 :100
葱 :150
盐 :适量
主料
五花肉 :400面粉 :450
辅料
油 :适量韭菜 :100
葱 :150
盐 :适量
具体步骤
1.先用面包机发面,省时省力,效果很好,推荐使用
2.俺选用的是高筋特精粉,做出来的面包蓬松而又有筋道,价格是高了点。
3.开始做面皮,要点是边上薄一点,底下部分厚一点
4.用了葱和韭菜和五花肉的搭配口感更丰富,即香又鲜
5.手艺不错吧,是不是很可爱的包子呀
6.全部包好之后要放在锅里让面第2次发酵,目的是让它发的更充分,时间大概是20分钟
7.醒面20分钟之后的包子,是不是比之前长大了很多呀
8.开蒸喽!经过20分钟之后白白胖胖的包子出炉喽!,尝一口那是皮薄陷多,咬一口满口留香!妈妈辛苦了,多吃一个哈!