美味的韭菜炒海肠怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

韭菜炒海肠这道菜老实说是不久之前才吃第一次，之前总有人和我说海肠很好吃，但是我看着觉得有点吃不下。但是在朋友的怂恿下我吃了一次，完全打破我的想象，真的非常的美味，而且海城富含蛋白质和人类所必需的氨基酸。和韭菜混着一起炒完全是营养又美味。

主料

海肠 ：500
韭菜 ：4两

辅料

味精 ：适量
精盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.韭菜切段备用

2.海肠去除里面的杂物切段备用

3.锅中加水烧开 将海肠到入并搅拌 30秒后立既捞出沥干 否则海肠会嚼不动

4.锅中入油 将韭菜放入翻炒

5.带韭菜变软之后 依次放入精盐 味精 鸡粉 最后把海肠放入锅中翻炒

6.大火翻炒几下就可以出锅啦！

烹饪技巧

煮海肠之前将海肠里面加点醋搅拌一下去腥味