美味的火腿肠韭菜盒子怎么做好吃又简单
火腿肠韭菜盒子，一听这个名字就蠢蠢欲动，火腿肠韭菜盒子是以火腿肠和韭菜为主要食材做出来的菜肴，食材是非常简单易得的，做出来的火腿肠韭菜盒子还特别美味，特别下饭呢。火腿肠韭菜盒子做法很简单，大家都可以在家里尝试一下呢。
主料
开水 ：60面粉 ：120
辅料
十三香 ：适量油 ：适量
蚝油 ：适量
韭菜 ：适量
火腿肠 ：2根
芝麻油 ：适量
具体步骤
1.开水慢慢倒入面粉中，和成絮状，然后再揉成光滑的面团，醒10分钟左右
2.韭菜洗干净后晾干水分，切碎
3.切碎的韭菜放点油拌匀
4.火腿肠切碎丁
5.韭菜与火火腿肠加适量的蚝油、十三香、芝麻油拌匀
6.醒好的面团切分小剂子，擀成圆面皮，稍比饺子皮略大点
7.面皮前半部放上馅料
8.将馅料盖起来，然后捏出花边
9.电饼铛预热刷上油
10.将盒子摆入电饼铛，盖上盖子，上下火同时开启，煎2分钟左右
11.待底部焦黄后，翻面继续煎至熟透即可
用开水和面，出来的盒子吃起来比较软和。
