美味的韭菜炒海兔须怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

作为从小在海边长大的我来说，各种海里的东西基本上都吃了个遍；因为爸爸经常出海，而爸爸又是一个很勤快的人，每次爸爸带回来的各种海鲜都会被妈妈变成美食，然后成为我们的食物；我记忆中妈妈做的韭菜炒海兔须特别的的好吃，香喷喷的让人想起来都流口水；

主料

海兔 ：250
韭菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

干海兔泡水一小时

拔掉须的部位，纵向剪开去除内脏洗净，可以横着再切小些

再过水几遍洗净，切葱姜蒜辣椒备用

起锅热油，葱姜蒜辣椒爆香，入海兔翻炒

放生抽，翻炒五分钟左右

放入韭菜，翻炒均匀

撒少许盐，也可不撒，海兔本身咸的

出锅啦