美味的韭菜炒虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的韭菜炒虾，这是一道非常美味的家常菜。虾是一种营养价值非常丰富的海产，虾肉含有丰富的蛋白质，而且用来炒非常的香。在里面加入韭菜，具有温中开胃的功效，吃起来更香。而且两者搭配起来味道非常好，韭菜能够去除虾的腥味。看起来非常的诱人。

主料

韭菜 ：250
虾 ：100

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切断

2.虾剪去须须，洗干净，放入锅中炒熟

3.炒好的虾

4.锅中放油，放入韭菜煸炒

5.韭菜变软，放入盐

6.放入味精

7.放入炒好的虾一起煸炒均匀

8.即可出锅装盘

烹饪技巧

韭菜不能炒时间太长，会出水，要快炒