家常菜干锅手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

包菜 ：二分之一

辅料

豆瓣酱 ：一勺
辣椒粉 ：适量
青椒 ：三个
盐 ：适量
菜籽油 ：适量
猪油 ：适量

具体步骤

1.洗好包菜，手撕备用

2.锅中热油，加入猪油，待油烧开

3.倒入锅中，翻炒

4.加入一勺豆瓣酱，继续翻炒

5.加入盐

6.加入辣椒粉，翻炒

7.盛出

烹饪技巧

大火，推荐农村的菜籽油，纯天然，炒菜的时候，会让菜有淡淡的香味