美味海鲜酱烧鳊鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天要给大家介绍一道小编平时很爱吃的菜，喜欢吃海鲜的朋友们就可以和我一起学习做这道营养既美味的海鲜酱烧鳊鱼。小编的男朋友是一个鱼类爱好者，今天决定给男朋友制作这道非常好吃的美味海鲜酱烧鳊鱼。想学习这道菜的朋友就一定要准备好食材了哟。

主料

鳊鱼 ：1条

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
海鲜酱 ：适量

具体步骤

1.鳊鱼去鳞，去鳃，去肚洗净，

2.在鱼身各划几刀，撒些盐腌制10分钟.

3.抹干腌汁，放入油锅，

4.两面煎透，

5.加适量清水，姜，蒜，葱白.

6.加料酒，海鲜酱，胡椒粉，

7.大火煮至汁稠，

8.撒些葱段即可.

烹饪技巧

1、海鲜酱已经有甜味了，糖可以不用放了。2、喜欢辣味的，放些辣椒不错。