美味的酱炒海鲜菇怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

海鲜菇是一种非常鲜嫩的食材，很多朋友吃海鲜菇就是不知道它的具体的做法，具体我们就教大家做美味的酱炒海鲜菇。这道菜不但有海鲜菇的鲜嫩而且还伴着酱油的香味，如果你喜欢吃肉可以加一点点肉丝，喜欢吃的朋友赶快做给你身边的朋友吃。

主料

海鲜菇 ：300
猪肉丝 ：50
胡萝卜 ：半根

辅料

食用油 ：适量
葱片 ：适量
姜片 ：适量
蒜片 ：适量
海鲜酱 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
黄酒 ：适量
味精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.海鲜菇洗净备用

2.猪脊肉切成丝，加少许黄酒、生抽，淀粉、用手抓至粘稠，让调味料汁吃进肉丝里。

3.锅中做油烧至5成热，下入葱姜蒜片爆香。

4.下入煨好的猪肉丝，用锅铲把肉丝划开至变色。

5.加入海鲜菇

6.放入一勺海鲜酱。